La truffe

Carpaccio di manzo (boeuf)

(con rucola, grana e scaglie di tartufo)
Ingrédients allergènes: lait

Tagliolini al guanciale croccante con rucola

(con rucola, grana e scaglie di tartufo)
Ingrédients allergènes: gluten, oeufs, lait, sulfites

Risotto ai funghi di bosco

(con grana e scaglie di tartufo)
Ingrédients allergènes: gluten, lait, sulfites

Mezzelune farcite ai porcini

(con rucola, grana e scaglie di tartufo)
Ingrédients allergènes: gluten, oeufs, lait

Filetto di manzo ai funghi di bosco con scaglie di tartufo

(croquettes)
Ingrédients allergènes: gluten, oeufs, sulfites

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Pizza bianca
con rucola, guanciale croccante, pomodorini e scaglie di tartufo

(mozzarella, crème)
Ingrédients allergènes: gluten, lait